Bimbrownia do Owoców Elektryczna 3,5kW Pot Still

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 1 275,00 zł 1275.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Destylator elektryczny typu Pot Still ze Stożkiem

30 lub 50l - do wyboru w tej samej cenie

Wykonany w całości ze stali nierdzewnej spawanej w osłonie z argonu



Destylator typu Pot Still sprawdzi się przede wszystkim w destylacji cieczy i zacierów owocowych. Jest to urządzenie zbudowane na podstawie tradycyjnej i sprawdzonej koncepcji znanej od wielu lat.

Dzięki szczelnym połączeniom z destylatora nie wydostaje się para czy jakikolwiek zapach. Zastosowanie największej w tego typu destylatorach chłodnicy - 3 metry, gwarantuje, że destylat z chłodnicy wypływa na prawdę porządnie schłodzony. Chłodnica jest zakończona rurką fi 8 w całości wykonana ze stali kwasoodpornej 304.

Prezentowany destylator to urządzenie niezawodne i wydajne.

Wszystkie elementy są ze sobą pospawane. Nie ma elastycznych łączników silikonowych.

Prostota, ale i precyzja wykonania jak to czasami w życiu bywa przekłada się na niską cenę oraz wynik końcowy.

Konstrukcja destylatora pozwala na osiągnięcie bardzo dobrych jakościowo destylatów.



Stożek pełniący funkcję filtra katalitycznego, montowany jest pomiędzy zbiornikiem, a kolumną. W dole stożka wspawana jest kwasoodporna siatka podtrzymująca wypełnienie. Filtr katalityczny służy do usuwania niepożądanych związków siarki z destylatu co przekłada się na poprawę smaku i zapachu.

Sprężynki, których używane są z czystej miedzi - drut 0,4 mm.

Gęstość nasypowa to około 0,8 kg na litr

Miedziane sprężynki pryzmatyczne są najlepszym materiałem służącym wypełnieniu katalizatorów

Dzięki zastosowaniu stożka otrzymujemy od razu szeroki wlew, który umożliwia swobodny dostęp do wnętrza zbiornika. Bez problemu można włożyć do niego rękę i umyć KEG od środka.



Termometr tarczowy na szczycie kolumny oraz termometr tarczowy w zbiorniku umożliwiają kontrolowanie temperatury, co przekłada się na jakość destylatu. W procesie destylacji kluczowym czynnikiem jest odpowiednia temperatura oparów destylatu.

Zawór spustowy zamontowany w dolnej części zbiornika pozwala na szybkie opróżnienie zawartości KEGa

Refluks wewnętrzy w postaci SZEŚCIU zimnych palców umożliwia destylacje na wysokim poziomie czystości, na powierzchni zimnych palców, wewnątrz kolumny skraplają się niepożądane substancje pogarszające aromat i smak destylatu.

Odstojniki znacząco poprawiają jakość destylatu, w ich wnętrzu skraplają się niepożądane substancje - tzw. fuzle. Odstojniki posiadają zawory kulowe 1/2".

Gwinty odstojników, portu termometru tarczowego oraz zaworu spustowego przed montażem należy uszczelnić taśmą teflonową.

Zastosowanie grzałki elektrycznej zwiększa komfort i bezpieczeństwo podczas procesu destylacji.



W skład oferowanego przedmiotu wchodzi:

  • kolumna z dwoma odstojnikami i sześcioma zimnymi palcami
  • KEG 30 lub 50l z szerokim wlewem (po zakupie prosimy o wybór pojemności)
  • podwójna grzałka elektryczna 3500W
  • stożek - filtr katalityczny
  • wypełnienie miedziane 500 ml
  • dwa termometry tarczowe
  • zawór spustowy
  • dwa zaworki odstojników
  • taśma teflonowa
  • uszczelka silikonowa
  • wąż igielitowy (PCV) do wody 3 m
  • wąż silikonowy 0,5 m
  • szybkozłącze ogrodowe do podłączenia wody

Konstrukcja bardzo prosta i jednocześnie bezpieczna, złożenie i rozłożenie to zaledwie 1 minuta.


Wymiary chłodnicy:

  • ilość rurki w spirali: 3m
  • średnica rurki spirali: 8 mm
  • grubość ścianki spirali: 1 mm
  • długość chłodnicy: około 40 cm
  • średnica chłodnicy: 60,3 mm

Wysokość całego zestawu:

  • ~108 cm przy kegu 30L
  • ~128 cm przy kegu 50L

Kolumna ma wysokość 50 cm i zamontowane wkręcane złącze - oryginalnie stosowane w KEGach. Zastosowanie takiego złącza ułatwia montaż kolumny w zbiorniku.

 




W naszych destylatorach stosujemy KEGi ze stali kwasoodpornej, która nie wchodzi w reakcję z destylowanym produktem i jest dopuszczona do kontaktu z żywnością. Takie same zbiorniku są używane w gastronomii do transportu piwa.

Obsługa destylatora jest banalnie prosta i poradzi sobie z nią nawet osoba początkująca. Szczegółowa instrukcja użytkowania jest dołączona do zestawu.

Kolumna ma wysokość 50 cm i zamontowane wkręcane złącze - oryginalnie stosowane w KEGach. Zastosowanie takiego złącza ułatwia montaż kolumny w zbiorniku.

Instrukcja użytkowania filtra katalitycznego

  • przed pierwszym użyciem umyć wszystkie elementy wodą z kwaskiem cytrynowym
  • wypełnienie miedziane wyparzyć gorącą wodą
  • zasypać filtr sprężynkami miedzianymi
  • zamontować uszczelkę i filtr
  • filtr jest gotowy do użycia

Wypełnienie co kilka użyć należy wyczyścić, aby to zrobić sprężynki miedziane należy wygotować w wodzie z kwaskiem cytrynowym, opcjonalnie można dodać wody utlenionej.

Proces czyszczenia najlepiej przeprowadzać bezpośrednio przed destylacją, unikniemy w ten sposób utleniania się miedzi.

Dzięki użyciu filtra jesteśmy w stanie usunąć niekorzystny smak i zapach z destylatu.


Jako jedyni w Polsce do zestawów dołączamy szybkozłącze, które można podłączyć do kranu ogrodowego. W ten sposób zasilanie w wodę chłodzącą destylatora jest uproszczone.


Zestaw jest uniwersalny i w przyszłości istnieje możliwość jego rozbudowy poprzez dodanie innej kolumny destylacyjnej lub filtra katalitycznego.

Na naszych pozostałych aukcjach mogą Państwo znaleźć kolumny, filtry oraz inne akcesoria służące destylacji.





















Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl