Drożdże Gorzelnicze Double Snake C48 Turbo 10 szt.
Opis
Drożdże gorzelnicze Double Snake C48 Turbo
10 opakowań
Double Snake C48 turbo to specjalnie wyselekcjonowane, bardzo mocne aktywne drożdże.C48 turbo fermentują nawet do 21% alkoholu. Drożdże C48 dają czysty i łagodny w smaku alkohol.
Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację, drożdże, pożywkę, witaminy i mikroelementy.
Opakowanie wystarcza na przefermentowanie 25 litrów zacieru cukrowego.
Optymalna temperatura fermentacji zależy od użytej ilości cukru, najlepiej sprawdza się temperatura pokojowa 22-27°C.

Drożdże gorzelniane Alcotec 48 Turbo Pure to popularne drożdże do szybkiego przerobu cukrówek:
- przefermentują 6 kg cukru w 2 dni do 14%,
- przefermentują 8-9 kg cukru w 5-10 dni do 20-21%,
Skład:
- drożdże
- pożywka
- witaminy
- mikroelementy.
Waga netto: 130 g
Instrukcja:
- Rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do pojemnika fermentacyjnego
- Dopełnić ciepłą wodą do łącznej objętości 25 litrów
- Do zacieru o temperaturze 20-30°C wsypać całą zawartość torebki i dobrze wymieszać
- Optymalna temperatura fermentacji 22-27°C.
- Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.
Aby uzyskać 21% należy użyć 9 kg cukru oraz fermentować przez co najmniej 7-10 dni w temperaturze 18-24°C.
Data minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia znajdują się na opakowaniu.
Drożdże należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
